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NITEC证书(餐饮业)

时间: 12个月(全日制)

纵观当今世界,旅游业、酒店业是发展最快的行业。对于在这个不断增长的市场寻求职业发展的人来说,尤其是那些拥有被认可的资质证书的人,存在着无限的机遇。我们的NITEC证书就是为希望在酒店业成功的人提供学术基础和职业技能,尤其着重于餐饮方面的实务操作。

入学标准:
通过新加坡剑桥O水准级别(1-8级)任意两个科目;


通过新加坡剑桥N水准级别(1-5级)英语及任意其他两个科目;
最低英语成绩托福475分或雅思4、75分;
最少十年的教育并且数学成绩65分以上

课程内容:
基本餐厅服务
饮料服务
食品饮料的销售和供给
菜单编制和成本计算
相关食品饮料实务操作
餐厅服务
服务质量
桌边服务
行业实习

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